Tina´s søn skal døbes idag og jeg har fået lov at lave dåbskagen. Det i sig selv er en dejlig kage-opgave, men det der gjorde den helt fantastisk er, at Tina og hendes mand i al hemmelighed har valgt også at blive gift idag.
Det har været så skønt igen at skulle lave en bryllupskage, især fordi Tina gerne ville have fest og farver i kagen. Men det har også været helt vildt svært at skulle holde det hemmeligt for vores fælles kollegaer.
Men jeg klarede det og lige nu er det ikke en hemmelighed mere. Nu er Frk. Tina blevet Fru.
Kagen er til 50 personer. Den er "the same old - same old: Chokolade mudcake med hindbærcreme og tobleronsmousse. Smurt op med chokolade smørcreme.
(I virkeligheden er kagen ikke helt så skæv som den ser ud på billederne. Jeg øver og øver for at blive god til at tage flotte billeder)
Tillykke søde Tina... både med bryllup og dåb. Håber I har haft en helt fantastisk dag.
Hvor er den flot den kage, Heidi. Har lige luret på den igen, fik jo ikke set så grundigt på den i nat på vagten. Må lige have opskriften på den chokolade mud kage på et tidspunkt!
SvarSletHanne